Cēzara salāti mūsu mājās ir viens no iecienītākajiem ēdieniem, jo ir pagatavojami neticami ātri un ir gana sātīgi, lai kalpotu arī par pamatēdienu.
Tev vajadzēs:
- ledussalātus
- ķirštomātiņus
- cieto sieru (parmesan)
- vistas fileju
- no gatavajām mērcēm vislabākās ir Rundāles taisītās, taču tās ir atrodamas tikai Elvi veikalā vai Stockmanā
- sāls un pipari
- maize (grauzdiņiem)
BET piedāvāšu arī mērces recepti, ko vari uzmeistarot arī pats:
- puskārbiņa anšovu
- 4 ēdamkarotes baltā jogurta (derēs arī bifido)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- pustējkarote franču sinepes
- sāls un pipari pēc garšas
Visu sablenderē, ja prasās mazliet šķidrāku, tad attiecīgi pievieno olīveļļu vai jogurtu.
Vistas fileju sagriežam mazos gabaliņos, samaisām kopā ar sāli un pipariem un cepam. Tikmēr sagriežam salātus un ķirštomātiņus uz pusītēm. Sarīvējam sieru.
Liekam visu traukā:
1. salāti
2. vista
3. tomātiņi
4. mērce
5. siers
6. grauzdiņi
Tev vajadzēs:
- ledussalātus
- ķirštomātiņus
- cieto sieru (parmesan)
- vistas fileju
- no gatavajām mērcēm vislabākās ir Rundāles taisītās, taču tās ir atrodamas tikai Elvi veikalā vai Stockmanā
- sāls un pipari
- maize (grauzdiņiem)
BET piedāvāšu arī mērces recepti, ko vari uzmeistarot arī pats:
- puskārbiņa anšovu
- 4 ēdamkarotes baltā jogurta (derēs arī bifido)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- pustējkarote franču sinepes
- sāls un pipari pēc garšas
Visu sablenderē, ja prasās mazliet šķidrāku, tad attiecīgi pievieno olīveļļu vai jogurtu.
Vistas fileju sagriežam mazos gabaliņos, samaisām kopā ar sāli un pipariem un cepam. Tikmēr sagriežam salātus un ķirštomātiņus uz pusītēm. Sarīvējam sieru.
Liekam visu traukā:
1. salāti
2. vista
3. tomātiņi
4. mērce
5. siers
6. grauzdiņi
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru