Pavisam vienkārši, pavisam ātri, es pat teiktu, ka elementāri! :)Viss, kas Tev būs nepieciešams:
Santa Maria Tortilla plāksnītes (sešas vai astoņas);
Jaunā Spilvas mērce uzkodām;
Trīs vidēja lieluma sarkanie(!) sīpoli;
Viens garais gurķis;
Divi vidēja lieluma tomāti;
Ķīnas kāposts;
~700 g vistas filejas;
Milti;
Garšvielas - vislabāk būtu kādas vistas garšvielas, bet var ņemt arī visparastāko vegetu un maltus melnos pipariņus
Eļļa
Kā tad mēs to visu veidojam:
1. Sīpolus sagriežam pēc iespējas smalkāk mazos,mazos kubiciņos un liekam atsevišķā trauciņā.
2. Tāpat darām arī ar tomātiem, gurķi (gurķi mēs varam griezt nedaudz lielāku) un ķīnas kāpostu (sagriežam tā, lai tas vienkārši nebūtu kā garas `ļeckas`).
3. Vistas fileju griežam vai nu mazos kubiciņos, vai plānās un īsās strēmelītes (kā labāk patīk), kad viss ir sagriezts, tad vistai pievienojam garšvielas un ~ 2/2,5 ēd.k. miltu. Sajaucam.
4. Atsevišķā katliņā tikmēr uz plīts mums vajadzētu silt eļļai, kur mēs šos vistas filejas gabaliņus `peldināsim`, bet, protams, ja mājās ir eļļas pods, tad katliņš mums nebūs nepieciešams. Vistas gabaliņus cepjam tik ilgi līdz tie kļūst zeltaini brūni.
5. Visbeidzot beidzamais! Sadurstam Santa Maria Tortilla iepakojumu ar nazīti, un ieliekam mikroviļņu krāsnī aptuveni uz pusotru vai 2 min, tā lai plāksnītes būtu siltas. Tālāk plāksnītes klājam uz galda, kur pa vidu(!) liekam sagriezto ķīnas kāpostu, tomātus, sīpolus, gurķi un super gardo vistas fileju. Pa virsu tam nežēlojot(!) uzspiežam arī Spilvas(!) mērci un nu rullējam ciet tā, lai viens no galiem būtu pavisam aizvērts un vuala!
Viss ko varu piebilst ir bon apetit`! :)
